医薬・バイオ・食品

３分でわかる技術のキホン

３分でわかる技術の超キホン 抗腫瘍薬・抗がん剤のプロドラッグ

当コラムではプロドラッグを特集していますが、今回は「抗腫瘍薬」「抗がん剤」のプロドラッグをご紹介いたします。 １. イリノテカン (Irinotecan・カンプト) ヌマミズキ科キジュに含まれるカンプトテシ …

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３分でわかる技術の超キホン 抗炎症薬のプロドラッグ

既に掲載したコラム「プロドラックとは」では、プロドラックの概要と基礎知識についてご説明しましたが、ここからは実際に医薬品として使用されている薬剤でプロドラッグのものをいくつかご紹介していきます。 今回は「抗 …

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３分でわかる技術の超キホン　プロドラッグとは？

医薬品は、既存品よりも活性の高いもの、より副作用の少ないもの等々、より良い医薬品を開発しようと、世界中の製薬企業がしのぎを削っています。 種々ある医薬品開発の手段の一つとして「プロドラッグ」が用いられており …

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食品業界の特許トラブルを知ろう ～本当に怖い特許の話～

前回のブログで、食品技術者にこれから特許が特に必要とされる理由を説明しました。 でも、特許情報をよく調べて対策をとってから開発するのと、きちんと対策せずに開発していくことの違いを実感できる人はあまり多くない …

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食品業界の技術自衛策 ～ノウハウ管理を知ろう～

前回のコラム（「食品業界の「特殊」な事情 ～食品技術者よ、特許に強くあれ～」）では、ノウハウを隠し通すことによって独自の味を守ることが中心だった食品製造業界で、近年特許をうまく使って技術開発をしようという動 …

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食品業界の「特殊」な事情 ～食品技術者よ、特許に強くあれ～

食品業界はノウハウがものをいう世界だった！？ 誰でも自分の作った料理のレシピを共有できるサイトは不動の人気を誇っています。 その中でも、有名メーカーの製品やレストランの看板商品を食べてみて、その製法を想像し …

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３分でわかる技術の超キホン　アンテドラッグ／ソフトドラッグとは

アンテドラッグ／ソフトドラッグとは？ アンテドラッグとは、特定の部位でのみ強く作用し、体内に吸収されることで急速に不活性化し、効果を失う薬剤のことをいいます。 アンテドラッグは1982 年にLee& …

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経営戦略の切り札？「IPランドスケープ」って何！？（食品分野の例で考える）

●●はタダで手に入る産業界のビッグデータ！ ビッグデータがあらゆる分野で取得されるようになりました。しかし、よく言われるように、ビッグデータの取得は始まりにすぎません。それらのデータの使い道をどのように考え …

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３分でわかる技術の超キホン ドラッグデザインとは？その手法と代表的な事例がこれでわかる

ドラッグデザインとは？ ドラッグデザインとは、医薬品開発の一つの方法です。 既知の化学物質の構造と薬理作用の関係の知識をもとに、その構造の一部を変換して新しい効果やより強い効果をもつ物質を開発する方法をいい …

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３分でわかる技術の超キホン　ヒアリ毒とは？毒素の成分は何？

最近はあまり話題に挙がることが少なくなっていますが、日本でヒアリが発見されるとちゃんと環境省で発表されておりまして、平成31年2月にも愛知県で確認され、これで国内報告例は40件近くにもなっています。 今回は …

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３分でわかる技術の超キホン　ダニと殺ダニ剤

  ダニは、クモ網ダニ目に分類され、その種類は非常に多くて、1万種とも5万種以上いるとも言われています。 ダニは人間にとって良いイメージはないのですが、実は人間に害を及ぼすダニの割合は非常に少ない …

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３分でわかる技術の超キホン クロスカップリング反応とは③（医薬品・農薬分野での応用例）

クロスカップリング反応は、いろいろな分野で活用されています。前回のコラムでは具体的に電子材料分野でのクロスカップリング反応の利用例を取り上げました。 今回も引き続きクロスカップリング反応の応用例で、医薬品・ …

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３分でわかる技術の超キホン クロスカップリング反応とは①（反応の種類と反応機構）

１．クロスカップリング反応とは？ クロスカップリング反応とは、化合物をつなぐことをカップリングといい、異なる２種類の化合物をカップリングすることをクロスカップリングと言います。 クロスカップリングにより、望 …

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３分でわかる技術の超キホン　リコピンとは？(化学構造・作用、トランス体/シス体など）

リコピン・・・トマトに含まれる健康にいいものとよく言われます。 抗酸化作用が知られていますが、実は黄色いトマトが良いそうです。 リコピンとは？ リコピン(リコペン、lycopene)は、成熟したトマトなどに …

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３分でわかる技術の超キホン　エルゴステロールとは？

今回はエルゴステロールのお話しです。ステロール?　善玉?　悪玉? いえいえ、ちょっと違うステロールですが、これが結構あちこちに登場してくるのです。 エルゴステロールとは エルゴステロール (ergoster …

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３分でわかる技術の超キホン 昆虫成長制御剤（IGR: Insect Growth Regulator）とは

    昆虫成長制御剤(IGR)とは？ 昆虫成長制御剤(IGR)は、昆虫の変態や脱皮をコントロールしているホルモンのバランスを狂わせることによって、昆虫の脱皮や羽化を阻害し、その結果とし …

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３分でわかる技術の超キホン「オプジーボ」とは？

2018年のノーベル生理学・医学賞の話題です。 受賞された本庶博士は、T細胞の表面にある”PD-1“というタンパク質を発見し、さらに、PD-1は免疫細胞の働きを抑えるブレーキとなるこ …

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３分でわかる技術の超キホン「エナンチオマー」とは？前提知識と代表例などを初心者向けに解説

「エナンチオマー」という言葉は、あまり聞きなれない方もいらっしゃると思いますが、アミノ酸や医薬品などなど・・・結構人の生活に密着しているものなんです。 １．エナンチオマーとは? 有機化合物の炭素にある4つの …

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３分でわかる技術の超キホン　サリドマイドとは？（薬害事件の過去、そして新たな可能性）

    サリドマイドは1950年代末から60年代初めに、世界の40カ国以上で鎮静・催眠薬として販売されていました。 サリドマイドを妊娠初期に服用すると、胎児の手/足/耳/内臓などに奇形を …

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３分でわかる技術の超キホン 生物農薬とは？

  農薬というと、悪いイメージがあると思いますが、中には環境に優しいものもあります。 生物農薬の実態は菌や虫なので、女性には嫌われてしまうかもしれませんが・・・。   生物農薬（Biop …

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３分でわかる技術の超キホン　テトロドトキシンとは

  テトロドトキシンとは？ ご存じのフグ毒です。 「河豚は食いたし命は惜しし」と言われますが、たった2～3mgで人を死に至らしめます。 当たれば死ぬことから、別名「テッポウ」とも言われておりますね …