○界面活性剤の基礎や泡特性との関係性から、起泡力・泡沫安定性の評価、

泡沫の不安定化・安定化メカニズムまでをやさしく解説。

○最新の構造解析技術や事例、泡の応用例なども交えてお話します。

泡の基礎や不安定化・安定化メカニズムから

評価・解析技術

【提携セミナー】

主催：株式会社情報機構

泡は，日々の生活や工業プロセスにおいてさまざまなアプリケーションとして使用されており，我々の生活において重要な役割を果たしています。熱力学的に不安定な泡を評価することは難しいとされていますが，これまでにさまざまな評価が試みられています。本講演では，界面活性剤が形成する泡の構造や起泡力・泡沫安定性の評価、泡沫の不安定化・安定化のメカニズムについて基礎から丁寧に解説します。最後に，中性子小角散乱を用いた最新の泡沫の構造解析技術を講師が最近研究している事例も含めて解説します。

◆受講後、習得できること

• 泡を形成する界面活性剤の種類や特性
• 泡の基礎理論、評価方法
• 泡の最新の解析技術
  など

◆受講対象者

• 泡に関連する材料研究開発を始めたばかりの方から、ある程度の研究経験を経た方。
• 業務へ活かすため、泡に関する知見を得たいと考えている方
• 泡に関連する研究に取り組んでいるが、起泡性や消泡に関して課題があり困っている方
• 本テーマに興味がある方なら、どなたでも受講可能です。

◆必要な予備知識など

特に予備知識は必要ありません。基礎から丁寧にわかりやすく解説いたします。

担当講師

東京理科大学　工学部　工業化学科　助教　矢田 詩歩 先生

2019年3月　奈良女子大学大学院人間文化研究科博士後期課程共生自然科学専攻 修了
博士（理学）取得
2019年4月～2023年3月　奈良女子大学 研究院自然科学系化学領域 助教
2023年4月～　東京理科大学 工学部 工業化学科 助教
現在に至る

セミナープログラム（予定）

１．泡形成のための界面活性剤の基礎
1-1　界面活性剤とは
1-2　界面活性剤の分類
1-3　界面吸着とミセル形成

２．泡の構造と性質
2-1　気泡と泡沫
2-2　泡の構造
2-3　破泡と消泡

３．起泡力・泡沫安定性の評価
3-1　起泡力の評価方法
3-2　泡沫安定性の評価方法

４．泡沫の不安定化・安定化のメカニズム
4-1　泡沫の不安定化・安定化に影響する因子
4-2　動的表面張力
4-3　重力による排水
4-4　泡膜の表面電荷
4-5　プラトーボーダーにおける吸引力
4-6　マランゴニー効果
4-7　気体の合一・再分布

５．界面活性剤の構造と泡特性との関係
5-1　アニオン界面活性剤
5-2　非イオン界面活性剤
5-3　混合系

６．最新の泡沫の構造解析技術と応用
6-1　動的フォームアナライザによる泡の評価
6-2　中性子小角散乱を用いた泡沫の構造解析
6-3　工業分野への応用～泡沫分離～
6-4　食品分野への応用
6-5　化粧品・洗浄分野への応用

７．まとめ

＜質疑応答＞

公開セミナーの次回開催予定

開催日

未定

開催場所

未定

受講料

未定

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備考

※配布資料・講師への質問等について

●配布資料はPDF等のデータで送付予定です。受取方法はメールでご案内致します。
（開催1週前～前日までには送付致します）。
＊準備の都合上、開催1営業日前の12:00までにお申し込みをお願い致します。
（土、日、祝日は営業日としてカウント致しません。）

●当日、可能な範囲で質疑応答も対応致します。
（全ての質問にお答えできない可能性もございますので、予めご容赦ください。）
●本講座で使用する資料や配信動画は著作物であり
無断での録音・録画・複写・転載・配布・上映・販売等を禁止致します。

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