甘草の基礎知識から国内生産に向けた実用栽培，

栽培品種の開発，品質評価法，問題点まで

わかりやすく解説します！

甘草の栽培法と品質評価

≪安定生産・実用化の現状と動向≫

【提携セミナー】

主催：株式会社情報機構

近年，国内での生薬生産に注目が集まっている．その背景には，主に中国から輸入されている生薬の価格上昇と品質の低下にある．さらに，資源枯渇問題や砂漠化などの環境問題も取り上げられ，ますます，日本国内での生薬生産に大きな期待が寄せられている．

この講演では重要生薬の甘草を取り上げる．他の生薬生産にも共通して言えることではあるが，甘草生産における最も重要なポイントは，如何にして生産性を上げることが出来るかである．薬用植物の栽培化は，他の作物と比較しても，栽培法は確立されておらず，種苗供給体制も整っていない．さらに，使用できる登録農薬も少ないのが現状である．このような条件の中，利益が確保できる十分な収量を得ることが重要な課題となる．一方で，一般的な価格以上の価値を生み出す「ブランディング」も重要になると考えられる．この両者を実現するには，それぞれの生薬に対して国内栽培用の品種開発が重要となる．これには，日本薬局方の規定に基づいた成分含量の確保と同時に，生産性や作業性なども考慮した育種目標の設定が必要であり，多大な時間と労力を費やさなければならない．

この講演では，甘草に関する基礎知識（化学成分や基原植物を含む）から国内生産に向けた実用栽培の現状，栽培品種の開発の現状，品質評価法，問題点まで，演者の失敗例や成功例を挙げ，わかりやすく解説する．

◆受講後、習得できること

・甘草に関する基礎知識（化学成分や基原植物を含む）から国内生産に向けた実用栽培の現状，栽培品種の開発の現状，品質評価法，問題点まで，演者の失敗例や成功例
・甘草の生産に関する正しい知識と現状把握

担当講師

大阪医科薬科大学 薬学部　臨床漢方薬学研究室　教授 芝野　真喜雄 先生

セミナープログラム（予定）

1　甘草とは
1.1　漢方薬や医薬品，食品での用途とその重要性と問題点
1.2　甘草の基原植物とその鑑別
（1）基原植物の生態
（2）地上部の形態
（3）地下部の化学的成分による種の鑑別
（4）流通する生薬名と基原植物の関係

2　育種目標と栽培品種の開発

3　様々な栽培法の試み（長所，短所）

4　実用栽培の試み

5　品質評価法

6　持続的な安定生産に向けた今後の課題

7　総括

＜質疑応答＞

公開セミナーの次回開催予定

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未定

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未定

受講料

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