食品特許情報の商品開発への活かし方（セミナー）

食品メーカー／食品事業部所属の開発担当者様向けに特化！

実務ですぐに使える知識・手法を演習付きの1日で習得できます

食品特許情報の商品開発への活かし方

《ひとつ上を行く商品開発への特許情報活用術》

講座概要

商品開発において、特許情報を活用することは必要不可欠な時代です。

特許情報はいわゆる「技術分野のビッグデータ」であり、そこには様々なアイディアが詰まっています。

同時に、競合他社の特許を分析することで、その開発戦略や技術的方向性も見えてきます。このような有益な情報源を活用しない手はありません。特に、機械、電気・電子、情報技術分野では活発に活用が進んでいます。

他方で食品分野に目をむけると、これらの分野と比較して特許出願件数が少なく、その利用価値が感じられないと思われがちですが、それは違います。食品特許の出願件数は着実に伸び、特に大手企業では顕著であるといえます。

こうした背景から、本セミナーでは「食品に特化」した特許情報を商品開発に活用する術を提供すると共に、特許情報と非特許情報を組み合わせることによる、さらに洗練された技術情報活用術をお伝えいたします。

情報分析での主な題材として、ロシアのウクライナ侵攻による小麦価格の高騰を受け、小麦粉の代わりになる素材として注目を集めている「米粉」「米粉麺」を取り上げます。

また、会場でPCを用いた実習を行いますので、特許の検索・分析の実務を体験できる貴重なチャンスです。

担当講師

中谷 明浩 講師

セミナープログラム（予定）

１．特許情報を活用する意義
１．１　特許情報の特徴
１．２　特許情報活用のメリット
１．３　非特許情報との組合せ
１．４　IPランドスケープとは

２．特許情報の基礎知識
２．１　特許調査と分析
２．２　母集団検索式
２．３　特許マップ
２．４　非特許情報の収集と把握
２．５　J-PlatPat×EXCELによる分析（実習）

３．特許情報を利用した情報分析～米粉と米粉麺を題材に～
３．１　特許情報分析の目的の明確化
３．２　母集団検索式の作成
３．３　母集団のデータ処理
３．４　特許マップの作成と非特許情報収集
３．５　特許情報分析と特許出願・商品開発への反映
３．６　特定技術の評価例　～青果物鮮度維持フィルム他～
３．７　特許情報を活用した新規開拓　～グルコオリゴ糖を題材に～

４．商品リリース後の特許情報活動
４．１　母集団の定期的な確認
４．２　市場フィードバックや市場環境を踏まえた開発テーマ設定と特許情報分析
４．３　特許ポートフォリオ管理（特許の棚卸と評価）
４．４　情報の共有化と検討

質疑応答

標準実施時間：６時間＋休憩時間１時間

主な受講対象者

• 食品関連企業等の特許の基礎を理解されている研究・開発担当者、事業・企画開発担当者、特許担当者
• 食品関連企業等の知財部員、特許担当者
• 弊社セミナー「食品系技術者の特許出願/調査/戦略早わかり」受講程度の特許の知識を有している方

期待される効果（習得できるスキルなど）

• 効率的な食品研究・開発の実施
• 侵害等の開発リスクの提言
• 次の開発にも活用できる技術動向の把握
• 自社、他社の技術的ポジショニングの見える化
• テーマの効果的な立案

公開セミナーの次回開催予定

• 開催日時：未定
• 開催場所：日本アイアール㈱本社会議室での対面受講（※日本アイアールへのアクセスはこちら）
• 持ち物　：ご自身のPC（インターネットブラウザ、Excel等の表計算ソフトがインストール済みのもの）、PCがオンライン接続可能なWiFi
  ご自身でPCやWiFiを準備することが難しい方は、先着にて弊社のセミナー用PCをご使用頂くことも可能です。
  詳細はお問い合わせ下さい。

★今回は対面実施のみの開催となります。

• 受講料　：29,700円/1名（税込）
• 定　員　：会場受講は上限6名（対面受講のみ）

　※開催１週間前までに最少開催人数に達しない場合は、実施をキャンセルさせていただくことがあります。

　※開催の場合は、開催１週間前程度から受講票と請求書を発送させていただきます。

　※中谷講師による出張セミナーをご検討の方は、お問い合わせください。

お申し込み方法

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