★ 反応速度の実際の計算方法が理解できる！
★ 得られた反応速度について，どのように利活用できるか理解する！

微生物培養における反応速度論マスター講座

【提携セミナー】

主催：株式会社技術情報協会

講座内容

本講座では、微生物培養（好気・嫌気）における全般の共通知識について解説した後，培養を円滑に進めるパラメータの1つである反応速度に着目し，培養における考え方 ，実例について解説する。さらに，好気培養および嫌気培養時のデータを用いた計算例などについても紹介する。

習得できる知識

• 微生物培養に関する基礎知識を理解できる．
• 培養時における反応速度の考え方を理解できる．
• 反応速度の実際の計算方法が理解できる
• 得られた反応速度について，どのように利活用できるか理解できる．

担当講師

小山工業高等専門学校　物質工学科　准教授　田中 孝国　氏

小山工業高等専門学校　物質工学科　准教授　高屋 朋彰　氏

セミナープログラム（予定）

１．微生物培養について

（１）培養時の微生物の特性

（２）好気培養と嫌気培養

（３）培養における収支計算

（４）培養への影響要因

２．培養における反応速度

（１）反応速度とは

（２）反応速度の表し方

（３）反応速度式と反応速度定数

（４）反応速度の具体的な計算の方法

（５）反応速度に影響する要因

（６）倍加速度の極端に遅い微生物の反応速度解析

３．ジャーファーメンターの取扱いとスケールアップ

（１）ジャーファーメンター培養について

（２）ジャーファーメンター培養の実際

（３）スケールアップの実際

４．微生物培養の実際

（１）微生物の安全な取扱いについて

（２）細菌の取扱い：乳酸菌、ビフィズス菌、放線菌、大腸菌

（３）真菌の取扱い：酵母、糸状菌

５．まとめ

公開セミナーの次回開催予定

開催日

2024/3/5（火）10:30~16:40

開催場所

Zoomによるオンライン受講

受講料

1名につき55,000円(消費税込･資料付き)

〔1社2名以上同時申込の場合1名につき49,500円(税込)〕

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