化粧品・医薬部外品など商品開発における官能評価の基礎と数値化のための具体的手法【提携セミナー】
医薬品 化粧品 企画/営業/マーケティング 研究・開発 実務スキル
化粧品・医薬部外品など商品開発における官能評価の基礎と数値化のための具体的手法【提携セミナー】
| 開催日時 | 【Live配信】 2024/10/23（水）13:00～16:30 , 【アーカイブ受講】 2024/11/5（火）まで受付（配信期間：11/5～11/18） |
|---|---|
| 担当講師 | 市原 茂 氏 |
| 開催場所 | 【WEB限定セミナー】※会社やご自宅でご受講下さい。 |
| 定員 | - |
| 受講費 | 通常申込：49,500円 E-Mail案内登録価格：46,970円 |
化粧品・医薬部外品など商品開発における
官能評価の基礎と数値化のための具体的手法
≪触感を伴う官能評価方法・商品開発への有効活用≫
【提携セミナー】
主催：サイエンス＆テクノロジー株式会社
受講可能な形式：【Live配信】or【アーカイブ配信】のみ
官能評価におけるSD法、QDA法、CATA法について基礎から解説！
SD法、QDA法、CATA法は、たくさんある官能評価手法の中で、主たる手法に位置づけられるが、
本講習は、それらの手法の実施法やデータ解析法について、サンプルデータを用いて解説。
基本的で重要な知識を身に着けることができ、触感を伴う商品開発に役立てることができる。
セミナー趣旨
官能評価には様々な手法があるが、本講座では、それらの手法の中から、QDA法、SD法、CATA法を取り上げ、その内容を解説する。さらに、それらの手法によって得られたデータの解析法について、サンプルデータを用いて解説し、触感を伴う官能評価データの化粧品・医薬部外品などの商品開発への活用法について考察する。
担当講師
株式会社メディア・アイ 感性評価研究所 所長
東京都立大学・名誉教授
市原 茂 氏
【主なご業務】
知覚心理学（視覚メカニズム、感覚間相互作用などの研究）
官能評価システム（J-SEMS）の開発
【業界での関連活動】
官能評価実験の実施と分析及び指導
【主なご経歴】
東京都立大学人文学部助手
中京大学文学部助教授
東京都立大学人文学部教授
株式会社メディア・アイ 感性評価研究所・所長
日本官能評価学会 元会長
セミナープログラム（予定）
１．官能評価とは
２．官能評価データの尺度水準
３．様々な官能評価手法
４．触感の官能評価
５．SD法
a. SD法とは
b. 実施手順
c. 触感を伴う官能評価サンプルデータの解析
1) 分散分析
2) 因子分析
６．QDA法
a. QDA法とは
b. 実施手順
c. 触感を伴う官能評価サンプルデータの解析
1) 分散分析
2) 主成分分析
７．CATA法
a. CATA法とは
b. 実施手順
c. 触感を伴う官能評価サンプルデータの解析
1) コクランのQ検定
2) 対応分析
８．まとめ：触感を伴う官能評価データの化粧品・医薬部外品などの商品開発への利用法
□ 質疑応答 □
公開セミナーの次回開催予定
開催日
【Live配信】 2024/10/23（水）13:00～16:30
【アーカイブ受講】 2024/11/5（火）まで受付（配信期間：11/5～11/18）
開催場所
【WEB限定セミナー】※会社やご自宅でご受講下さい。
受講料
定価：本体45,000円＋税4,500円
E-Mail案内登録価格：本体42,700円＋税4,270円
E-Mail案内登録なら、2名同時申込みで1名分無料
【2名同時申込みで1名分無料キャンペーン（１名あたり定価半額の24,750円）】
※【テレワーク応援キャンペーン(1名受講)【オンライン配信セミナー受講限定】
1名申込みの場合：受講料( 定価：37,400円／E-mail案内登録価格 35,640円 )
定価：本体34,000円＋税3,400円
E-mail案内登録価格：本体32,400円＋税3,240円
※１名様でオンライン配信セミナーを受講する場合、上記特別価格になります。
※お申込みフォームのメッセージ欄に【テレワーク応援キャンペーン希望】とご記載ください。
※他の割引は併用できません。
★【S&T会員登録】と【E-Mail案内登録】の詳細についてはこちらをご参照ください。
※E-Mail案内登録をご希望の方は、申込みフォームのメッセージ本文欄に「E-Mail案内登録希望」と記載してください。ご登録いただくと、今回のお申込みからE-mail案内登録価格が適用されます。
配布資料
PDFテキスト(印刷可・編集不可)
※開催2日前を目安に、主催者サイトのマイページよりダウンロード可となります。
なお、アーカイブ配信受講の場合は、配信日になります。
備考
※講義中の録音・撮影はご遠慮ください。
特典
【Live配信受講者 特典のご案内】
Live配信受講者には、特典（無料）として「アーカイブ配信」の閲覧権が付与されます。
オンライン講習特有の回線トラブルや聞き逃し、振り返り学習にぜひ活用ください。
お申し込み方法
★下のセミナー参加申込ボタンより、必要事項をご記入の上お申し込みください。
★【Live配信】【アーカイブ受講】のいずれかから、ご希望される受講形態をメッセージ欄に明記してください。
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